La robotique familiale

La robotique familiale et tout ce que cela implique que ce soit au niveau des petits robots culinaires ou des aspirateurs robots comme de la fermeture programmée des volet de la maison
Home

Aller au menu | Aller à la recherche

Domotique et personnes dépendantes

, 16:12 - Lien permanent

Le maintien d'une personne âgée ou handicapée à domicile est la solution idéale. C'est la solution qui convient bien à la personne en question et c'est la solution la moins couteuse. La domotique propose l'automatisation des équipements de la maison pour favoriser l'autonomie des personnes dépendantes.
Il suffit de trouver un système domotique qui permette aux personnes dépendantes de piloter à distance les équipements électriques de l’habitat (du lit médicalisé aux lumières et à la cafetière...) selon leurs besoins du moment ou en suivant des programmes déjà établis.
Une fois établis ces programmes permettent à la personne de faire des choix de vie très simples et parfaitement adaptés qui vont permettre de limiter les efforts au maximum.
Bien entendu que ce soit pour les personnes âgées ou handicapées il faut un boitier de commande qui soit facile à utiliser et qui soit également toujours à disposition. Certaines tâches banales peuvent aussi être automatisées par le système domotique comme la détection de passage qui permet d'allumer la lumière.
Il est aussi facile de programmer des alarmes sur votre smartphone qui vous permettent d'être averti en cas de problème d'un de vos proches ainsi équipé.
telecommande simple

Cappuccino de céleri avec un bon blender

, 19:01 - Lien permanent

Cette recette a beaucoup d'allure et saura surprendre vos invités. Pour que la crème de céleri soit fine il faut utiliser un bon blender.

  • Commencer par faire sécher deux ou trois fines tranches de jambon genre Bayonne au four à 150 ° pendant une demi heure. Les laisser refroidir et les mixer dans un moulin à café de façon à former une poudre que l'on pourra faire passer pour du cacao (comme le cappuccino)
  • Faire cuire une boule de céleri coupée en huit et deux pommes de terre de taille moyenne à l'eau salée pendant 25 minutes
  • Une fois les légumes cuits les mettre dans le bol du blender avec 200 g de crème fraîche liquide. Mixer le plus finement possible et régler la consistance éventuellement avec un peu de bouillon de carottes et rectifiez l'assaisonnement.
  • Pour servir : mettre une bonne louche de crème de céleri dans un bol, puis un peu de crème chantilly à la bombe et saupoudrer de poudre de jambon pour imiter le cappuccino.

N'hésitez pas à utiliser un blender de qualité (comme celui de chez e-zicom) pour un velouté bien homogène.
cappuccino.JPG
Un beau robot culinaire qui vous offrira la possibilité de préparer des soupes, des compotes, des smoothies et autres crème glacées avec le livret de recettes joint à ce blender.
Attention, il s'agit d'un appareil qui peut facilement remplacer une sorbetière, un hachoir ou encore un mixeur chauffant qui est vraiment sa fonction première. De plus, sa température est ajustable de 0° à 64° C ce qui vous permet de vervir un potage bien chaud mais non brulant pour vos invités.
Le moteur est vraiment turbo (2250 W ) et vous permet de chauffer sans cuire les aliments pour les ammener à la température de dégustation idéale. Il s'agit d'un moteur qui fonctionne avec une vitesse de rotation progressive. Ce n'est pas la même vitesse pour broyer de la glace que pour chauffer une soupe on l'aura bien compris.
Il peut vous piler de la glace en quelques secondes quelques soit les glaçons. Mais il peut aussi à l'aide de son bol additionnel moudre des épices ou du café et même pétrir de la pâte à pain ou de la pâte à brioche.
C'est un blender qui est parfaitement étudié pour conserver les fibres des végétaux plutôt que de les faire expulser lors de la préparation culinaire en question et ne laisse donc aucun déchet. Les fibres sont brisées d'une manière ultra-fine de façon à favoriser leur digestion par l'organisme.

Les nouveaux robots culinaires

, 07:51 - Lien permanent

De nombreux robots culinaires existent sur le marché mais nous allons ici parler des robots de bases qui arrivent dans nos cuisines.
Les blenders restent les robots culinaires les plus utilisés dans une cuisine. Mais il existe désormais un genre de blender qui est très évolué et qui de par sa seule vitesse de rotation ( 30000 tours par minute ) suffit à chauffer les ingrédients. Vous pouvez donc utiliser ce blender simplement pour mixer votre pain de poissons ou autre préparation mais vous pouvez aussi l'utiliser pour faire une potage de légumes. Vous mettez les légumes crus dans le bol et vous sortez une délicieuse soupe bien chaude.
Attention cependant aux pétrins de type kitchendaid car ils sont assez difficile à utiliser en mode de pétrissage car dans la cuve la pâte aura une petite tendance à chauffer assez vite. Donc le conseil qu'il faut donner est de mettre dans la cuve du kitchenaid des ingrédients froids (farine et eau) pour réaliser votre pâte à pain ou pâte à brioche. Par contre cela reste un pétrisseur de grande qualité et très résistant car le moteur est entraîné par une chaine.
pain_03.jpg De nouveaux robots culinaires aussi avec les extracteurs de jus. Au contraire du blender ils sont très doux avec les aliments, légumes, fruits et autres herbes aromatiques de façon à obtenir des jus qui ont encore tous les nutriments et vitamines que l'on s'attend à trouver dans ce genre de préparation. L'extraction est faite à vitesse lente avec un respect total du fruit. On trouve même un extracteur de jus qui offre une grande bouche et dans lequel vous pouvez directement mettre les fruits, pommes ou oranges.

Qualité d'un aspirateur balai

, 14:44 - Lien permanent

Pour passer en revue les qualités d'un bon aspirateur balai on va travailler sur un exemple.
L'aspirateur balai multi-cyclonique 2en1 CYCLOMAX allie puissance et maniabilité.
C'est un aspirateur balai sans fil qui offre une grande souplesse d’utilisation.
La tête est pivotante et vous permet d'accéder dans tous les coins de la maison aussi bien au sol qu'au plafond ou sur votre canapé.
Allié à cela une grande puissance de son électro-brosse pour une efficacité de nettoyage totale.
Sa batterie lithium vous permet de profiter d'une autonomie de plus de 30 minutes sans perte d’aspiration.
Il est très modulaire et très souple d'utilisation.
eziclean-CYCLOMAX-finiction.png
Notons que cet aspirateur balai est muni d'un filtre HEPA 13. Que peut-on dire d'un tel filtre et à quoi peut-il servir exactement ?
Le nom du dispositif HEPA (High Efficiency Particulate Air) provient d’une norme et aurait été créé aux Etats-Unis
En fait il s'agit d'un dispositif qui va permettre de filtrer le flux d'air qui traverse votre aspirateur. Il faut bien comprendre en effet qu'un aspirateur aspire avec de l'air qui rentre dans le module d'aspiration et qui, à un moment ou à l'autre, doit ressortir de l'appareil. Et que l'on a tous envie que l'air qui ressort soir bien propre.
Avec un filtre HEPA vous éliminez les acariens, les pollens et autres moisissures allergènes.
Il s'agit d'un filtre qui prend toute sa raison d'être pour une personne soufrant d'une allergie à la poussière par exemple.

Théière automatique

, 05:41 - Lien permanent

Désormais après les nombreuses cafetières expresso on peut trouver une théière automatique.
Voici par exemple un très bon modèle de théière automatique qui prépare aussi bien votre infusion que votre thé dans la plus pure tradition.
Grâce à la façon dont a été conçu son panier AROMATIK les feuilles de thé s'imprègnent et de la vapeur et de la chaleur, libérant ainsi de façon optimale les arômes et denrées bienfaitrices de votre thé ou infusion.
Cette théière automatique vous prépare de façon idéale vos boissons chaudes à base de feuilles fraîches.
Elle est automatique et vous propose façons préréglées de préparer votre boisson chaude préférée.
Elle peut aussi vous faire des préparation à 37° pour votre petit bébé.
ezichef-AROMATEA-instantane-pratique.jpg

Qualités d'un aspirateur robot

, 06:33 - Lien permanent

Posons nous la question : quelles sont les qualités principales que l'on peut attendre d'un aspirateur robot digne de ce nom ?
En premier je pense qu'il faut citer l'autonomie car si on s'équipe de ce genre de robot c'est pour être libéré de cette corvée.
Il faut aussi une batterie qui puisse tenir assez longtemps pour passer toute la maison
Si possible on veut un aspirateur qui ne soit pas trop bruyant pour faire le nettoyage de la maison sans réveiller le bébé ou le papy qui fait sa sieste.
Mais une des grandes qualité sera son efficacité au niveau du nettoyage et que vous n'ayez pas à repasser derrière lui.
On veut bien aussi des brosses qui soient faciles à nettoyer.
Nous avons dégotté un aspirateur robot qui a toutes ces qualités . Il existe même une version dédiée aux poils de chien.
eziclean-TORNADE-brosse-flottante.png
e.ziclean_tornade_pets_v2_-_vue_dessus.jpg

Piscine et domotique

, 17:59 - Lien permanent

Au même titre que dans la domotique mais cette fois-ci totalement tournée vers le jardin, les robots envahissent le quotidien des jardiniers et amateurs. Mais, pour les réfractaires au robot habituel comme le robot de tonte pour la pelouse, il existe une solution automatisée mixte et bien propre car totalement solaire avec un système comportant une pompe, un régulateur et un filtre ioniseur. Il s'agit là d'un petit robot qui va pouvoir nettoyer votre piscine, il suffira donc d'adapter le robot en fonction de la taille et de la forme de la piscine que vous possédez. Si cette dernière n'a pas une forme rectangulaire le nettoyage sera un peu plus complexe.
Le revêtement que vous avez mis dans votre piscine et la quantité de détritus ou de polluants vont aussi influencer le choix de votre robot. Enfin il faut pouvoir mettre ce robot en totale adéquation avec les autres éléments de la piscine, filtre etc.
Si vous désirez un entretien écologique il est possible d’utiliser un ioniseur solaire. Une Rappelons que l’ionisation nettoie le bassin des micro-organismes et évite leur prolifération. Avec un panneau photovoltaïque on aproche une écologie parfaite car ce dernier va convertir l’énergie solaire en courant de basse puissance.
Un vrai système qui a l’énorme avantage d’être peu couteux à l'installation et d'être non toxique donc tout à fait en cohérence avec le chauffage solaire domotique.
robot-piscine-011.jpg

Extracteur de jus

, 09:57 - Lien permanent

Il fut une époque où les extracteurs de jus étaient des centrifugeuses et se devaient de faire un jus d'orange ou un jus de carotte en un minimum de temps (souvent quelques secondes), mais le jus obtenu était très pâle au niveau de la couleur et avait perdu une partie de ces nutriments et de ces vitamines.
Aujourd'hui il existe des robots extracteurs de jus qui respecte le légume ou le fruit par une vitesse de rotation tout à fait raisonnable.
Par exemple cet extracteur de jus que l'on trouve chez e-zicom (voir la photo ci-dessous) vous fait des jus de qualité avec une très belle couleur de fruit et plein de vitamines. De plus il fait aussi office de râpe pour vos carottes ou de glacier pour vos sorbets de fruits.
extracteur-jus-grande-bouche-grand-goulot.png
Cet extracteur de jus à le gros avantage d'être fourni avec un certain nombre d'accessoires.
Un filtre à pulpe et smoothie avec un tamis qui se trouve être un peu plus gros et qui vous permet de récupérer la pulpe des fruits et de faire de merveilleux smoothies.
Un filtre qui est nommé 'pur jus' qui au contraire retient la pulpe des fruits pour ne vous donner que le jus mais avec toutes ces vitamines et ses nutriments.
Un filtre à sorbet qui fonctionne à partir de fruits surgelés que vous aurez pris le temps de laisser dégeler dix petites minutes.
Un livre de recettes de plus de soixante-dix pages avec la mise en usage des trois accessoires ci-dessus. Un document indispensable (voir un exemple avec la photo ci-dessous). Rappelons aussi que cet extracteur de jus est équipé d'un système autonettoyant qui lui permet un nettoyage très rapide et efficace à l'eau tiède.
Un application gratuite e-zichef est téléchargeable pour votre smartphone qui va vous permettre de récupérer de nouvelles recettes et d'échanger les votre
Notons aussi qu'un des modèles proposé est équipé d'une râpe pour faire de merveilleuses carottes râpées ou autre légume.

de vraie recettes avec cet extracteur de jus

Aspirateur robot éclaté

, 15:21 - Lien permanent

Une vue éclatée d'un aspirateur robot que l'on doit au collège Leclerc de Saint Gaudins

fonctionnement-06.JPG

La domotique familiale

, 09:50 - Lien permanent

les avantages de la domotique :
gain de temps, confort et libération des corvées, économies d’énergie, sécurité et gestion multimédia
Cela concerne les éléments suivants :

  • Gestion automatisée du chauffage dans toutes les pièces de la maison suivant les températures intérieures et extérieures et le taux d'humidité de l'air
  • Gestion des lumières suivant l'ambiance désirée
  • Gestion de la fermeture et ouverture des volets suivant la luminosité
  • Gestion de l'arrosage du jardin

Tout ceci étant fait d'une centrale (un ordinateur) multimédia et accessible via un smartphone à partir du réseau 4 G
Mais aussi les petits robots

  • Les robots culinaires :

- Le blender robot qui est capable de vous faire des préparations chaudes (soupes) comme des préparations froides (smoothies). Un nouveau type de blender qui est capable de tourner à des vitesses assez impressionnantes.
- Le robot purificateur d'air qui analyse en permanence l'air de votre maison pour le filtrer de façon à vous proposer un air de qualité parfaite

purificateur-eziclean-air-principale.jpg - Votre petit déjeuner n'est pas oublié avec un extracteur de jus qui est capable de vous préparer avec légumes ou fruits des jus très vitaminés. Ce sont des extracteurs qui tournent à vitesse lente de 45 tours par minute pour respecter au mieux les nutriments essentiels.

robots-extracteur-jus-ezichef-cat0.jpg

  • Les robots aspirateurs :

- Le nettoyage de la maison avec un aspirateur robot de génération deux qui est vraiment autonome et avec une analyse de situation lui permettant de cartographier votre maison sans problème pour repasser aux endroits les plus fragiles de façon régulière.

eziclean-TORNADE-brosse-flottante.png - Pour les problèmes liés au poils de chien sur le canapé il ne reste que l'aspirateur balai sans fil qui, de toute sa puissance, vous libérera de la corvée journalière.
eziclean-CYCLOMAX-points-cles.jpg

La robotique de famille

, 15:38 - Lien permanent

La robotique de famille donne tout son intérêt par rapport à la gestion automatique des événements de la maison. Que ce soit pour la programmation du chauffage à distance mais aussi de l'ouverture ou la fermeture des volets. Que ce soit également par rapport aux petits robots culinaires mais encore les aspirateurs robots évoluée de seconde génération.

ULTRA-SLIM-V2-navigation-intelligente-methodique.jpg